洛专家对于自己的松露培育区很有信心，他相信自己的松露肯定会大获成功。
对洛根有信心的也不只是洛根一个，其他人对洛根也非常有信心。尤其是和洛根一起共事的，对于这些事情也算得上更加有话语权，很多的事情他们都是看在眼里的。
怀尔斯压低声音，对安妮说道，“洛根非常厉害，我们按照他的种植技术来培育松露，已经有非常不错的成绩了。按照我们的预期，一周左右后我们就可以开始小批量的松露上市了。”
安妮有些奇怪，问道，“你是怎么知道的？我觉得地表看起来没什么不同，松露也没有枝叶可以让大家做出判断。”
“我们除草，或者偶尔还需要挖出来几个松露做研究。”无语的怀尔斯只能解释说道，“我们也会在森林里的其他地方找松露。这里的松露长势最好，比其他地方的松露要早两个月左右成熟。这都是洛根的技术，他会赚大钱！”
安妮好像不觉得有什么好意外的，这样的事情似乎也很正常了。
松露也好，牧草也罢，洛根种出来的这些东西都会看起来早熟，而且品质好。
至于说担心被研究、切片啥的，洛根觉得就是一个笑话。很多国家、机构忙着呢，哪里有什么时间去关注一个小农民，更何况洛根种出来的作物品质好就要被请去切片，那其它的公司什么事情也别做了，研究了技术等等，员工就要被切片了。
安妮看了看四周，关心问道，“来的时候，我看到了一些监视器，办公室也有枪柜。”
怀尔斯点头说道，“盗掘者是我们的敌人，他们会想办法闯入我们的承包区，而且还有一些流氓无赖。你看到的监视器只是为了让那些人忌惮，我们还有很多不容易被发现的监视器。只要被抓住了，我们可以起诉。”
起诉，这并不容易，但是多少也可以成为一种威慑，可不能让一些人为所欲为。
简单的参观后，洛根说道，“大家稍微体验一下，一般来说五厘米到一米之间都能挖出来松露。就在树根附近，也是一米左右的距离。”
既然到了培育区，那就过来挖一挖松露，这也是有趣的体验。
一人一个小耙子就好，挖松露的工作本来就是比较脏和累。好在大家也就是体验一下而已，所以也不需要担心太累，不需要担心腰酸背痛的。
洛成林开始用耙子耙着地，看着比较黑黝黝的土壤说道，“这土够肥，要是种粮食估计产量高。”
洛根就笑着表示怀疑，“爸，我觉得种粮食可能有产出不足，这土壤看起来肥，但是水分不足。”
这不是灵液带来的肥沃土地，而且这里很多的土壤本身就是比较肥沃的黑土壤。不过种粮食也不太现实，就像洛根说的那些，相对来说水分低啊。
洛烨这个时候也说道，“那就种比较耐旱的粮食就好，这些土壤确实比较肥。挖起来也轻松，基本上不会黏在锄头上。”
就在大家热火朝天挖着松露的时候，李秀丽忽然喊了一声，“小儿，这个是不是松露？”
洛根立刻快步向前，捡起褐色的小块，“还是娘亲大人威武，一下子就挖出来了松露！”
李秀丽很开心，从洛根手里接过松露问道，“这个个头不大，顶多就是一两多一点。”
“松露不只是看个头，大的也不一定品质好。”洛根一边将绑在小腿肚的匕首取下，一边说道，“这个松露有点硬，不是特别熟。不过要是松露太软了，那就腐败了。正常来说松露挖出来了，不做保鲜，两天就要变软出水。”
说话间，洛根也将松露切开，“俄勒冈松露有点脆，整体来说不如法国松露和意大利松露。”
李秀丽接过一小片松露尝了尝，没有觉得多么的美味，或者是因为对于这些东西她确实不太习惯。就像前两天吃的鱼子酱，也觉得比较一般。但是鹅肝，那还不错。
汉斯接过洛根递来的半块松露，喜笑颜开的说道，“非常不错的品质，我们就要赚大钱了！”
洛根也不谦虚，说道，“这片区域是我们重点培育的，成熟的也最早。一周后正式开挖，一周的时间将这里全都挖出来，应该可以赚不少钱。”
汉斯点头，随即说道，“我们培育区的松露很好，不过我也想将挖掘区向水渠外扩张一点。”
汉斯的意思很简单，被水渠包围的培育区自然是松露长势最好的，大家也一直在浇灌。不过水渠外，肯定也有一些水分，可以试着挖一挖。
洛根自然没有理由反对，反正又不是让他去挖松露，自然也就不需要担心工作量了。
自然正式确认了工期，洛根问道，“人手够吗？”
霍尔德抢着说道，“基础工资我们会给六百美元的周薪，然后给他们每磅一美元的收购价。如果他们努力点，每周可以赚到八百美元，这是最少的。”
这也属于比较符合行情了，农民在美国的工资可不高，当然这就是指在农场打工的人，而不是农场主。
基础工资加上提成就不错，多劳多得嘛。
至于说工人想要偷偷带走松露，那肯定是不行的。或者觉得价位太低，完全可以选择不干，洛根他们还是非常规矩的。给出一个不错的待遇，自然不怕招不到人。
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